Pebre Chileno

Ingredientes

• 1 1/2 taza de tomates picados en cubos pequeños
• 3 cebollines picados finos o 1 cebolla chica picada fina
• 2 cucharadas de albahaca fresca picada
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 ají sin pepas y picado fino
• Jugo de un limón
• 1/2 taza de aceite de oliva
• Molinillo Sal de Mar Gourmet a gusto
• Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto

Preparación

1.  Mezclar todos los ingredientes
2. . Dejar reposar al menos 1 hora para que los sabores se integren y servir.
3. De preferir una preparación más aguada, agregar 1 a 2 cucharadas de agua.