Queque de Manzana

Ingredientes

• 3 tazas de harina todo uso
• 2 cucharaditas de Polvos de Hornear Gourmet
• 2 cucharaditas de Canela en Polvo Gourmet
• ¼ cucharadita de Sal de Mar Gourmet
• 3 huevos
• 1 taza de azúcar blanca
• ½ taza de azúcar rubia
• 1 ½ taza de aceite de maravilla o canola
• 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet
• 3 tazas de manzanas en cubos pequeños (roja o verde)
• 2/3 taza de nueces picadas (opcional)