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Ingredientes
Dora la carne (posta paleta, posta rosada, u otra) con 2 cdas. de aceite.
Disuelve el contenido del sobre en 1 ½ taza de agua fría (300ml) y ½ taza de vino blanco (100ml).
Luego agrégalo a la carne y revuelve hasta que comience a hervir.
Cocina semitapado a fuego bajo durante 25 a 30 minutos aprox. revolviendo de vez en cuando.
Sirve acompañado de arroz blanco.
Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.
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