Receta galletas de jengibre glaseado

Galletas de Jengibre

Tiempo de Preparación 3 horas Porciones 36 unidades

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¿Cómo hacer Galletas de Jengibre?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Mezclar la harina con los polvos de hornear, Jengibre en Polvo GourmetCanela Molida Gourmet y Nuez Moscada Gourmet; reservar. Batir la mantequilla con el azúcar hasta tener una mezcla cremosa. Agregar la chancaca, huevo y Esencia de Vainilla Gourmet, integrar bien. Agregar los ingredientes secos y formar una masa blanda pero no pegajosa. Poner en una bolsa plástica, tapar y reposar por 2 horas.
  2. Calentar el horno a 180ºC.
  3. Uslerear la masa, hasta tener un espesor de 0,5 cm. Cortar galletas en forma de estrella de distintos tamaños. Poner las galletas en bandejas con papel mantequilla y hornear por 10 a 12 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar antes de glasear y decorar.
  4. Mezclar el contenido del sobre de glaseado con agua y aplicar sobre las galletas. Decorar con Decoración Fiesta.

Ingredientes en esta Receta

$315

Jengibre Bolsa 15gr

$345

Canela Molida Bolsa 15gr

$345

Nuez Moscada Molida Bolsa 5gr

$670

Esencia de Vainilla Botella 100cc

$730

Base para Glaseado de Vainilla Bolsa 170gr

$1.040

Decoración Fiesta

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