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Receta galletas de jengibre glaseado
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Galletas de Jengibre

Tiempo de Preparación 3 horas Porciones 36 unidades

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Video receta Galletas de Jengibre

¿Cómo hacer Galletas de Jengibre?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Mezclar la harina con los polvos de hornear, Jengibre en Polvo GourmetCanela Molida Gourmet y Nuez Moscada Gourmet; reservar. Batir la mantequilla con el azúcar hasta tener una mezcla cremosa. Agregar la chancaca, huevo y Esencia de Vainilla Gourmet, integrar bien. Agregar los ingredientes secos y formar una masa blanda pero no pegajosa. Poner en una bolsa plástica, tapar y reposar por 2 horas.
  2. Calentar el horno a 180ºC.
  3. Uslerear la masa, hasta tener un espesor de 0,5 cm. Cortar galletas en forma de estrella de distintos tamaños. Poner las galletas en bandejas con papel mantequilla y hornear por 10 a 12 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar antes de glasear y decorar.
  4. Mezclar el contenido del sobre de glaseado con agua y aplicar sobre las galletas. Decorar con Decoración Fiesta.

Ingredientes en esta Receta

$1.040

Decoración Fiesta

desde $670

Esencia de Vainilla

$730

Base para Glaseado de Vainilla

$580

Polvos de Hornear

desde $350

Nuez Moscada Molida

desde $320

Jengibre

desde $350

Canela Molida

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