Chuletas de Cerdo Ahumadas con Puré al Merquén
Tiempo: 2 hrs
Porciones: 4 porciones
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¿Cómo hacer Chuletas de Cerdo Ahumadas con Puré al Merquén?
Ingredientes
- 4 chuletas de cerdo
- 2 cdas de Condimento para Parilla Gourmet
- 1 diente de ajo picado fino
- 2 cdas de aceite maravilla
- 1 cda de mostaza
- 1 limón (su jugo)
- Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto
- Sal a gusto
Preparación
- En un bowl juntar el Condimento para Parilla Gourmet, el ajo, aceite, mostaza y jugo de limón. Mezclar bien.
- Frotar las chuletas con esta mezcla por todos lados y dejar marinar durante 1 hora.
- Cocinar las chuletas sobre una parilla o sartén por ambos lados. Una vez listas condimentar con Pimienta Negra Molida Gourmet y sal a gusto.
- Acompañar con puré con Merquén Gourmet.
Tips para cocinar Chuletas de Cerdo Ahumadas con Puré al Merquén
Marinado para las Chuletas de Cerdo Ahumadas
Otra opción para marinar o adobar esta preparación es con Chimichurri, ideal para hacer las chuletas a la parrilla.