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Tortilla de Zanahoria

Tiempo: 30 minutos

Porciones: 4 porciones

Categorías de esta receta:

¿Cómo hacer Tortilla de Zanahoria?

Ingredientes

 

Preparación

  1. Calentar una cucharada de aceite en una sartén. Agregar la cebolla, cocinar hasta que esté blanda y transparente. Agregar la sal de mar Gourmet y  el mix de pimientas Gourmet y cocinar por unos minutos más.
  2. Luego en un bol batir los huevos y añadir la cebolla junto con la zanahoria y el perejil. Integrar bien.
  3. Calentar aceite sobrante en un sartén y una vez que este bien caliente colocar toda la mezcla allí. Dejar cocinar por 5 minutos hasta que los bordes estén dorados.  Con la ayuda de un plato voltear la tortilla y cocinar por el otro lado.
  4. Una vez lista servir en un plato.

Tips para cocinar Tortilla de Zanahoria

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