Sopa de Champiñones y Espárragos

Ingredientes

• 1 sobre de Salsa de Championes Gourmet
• 1/2 bandeja de espárragos
• Pimienta Blanca Molida Gourmet
• Salsa Inglesa Gourmet
• 1 taza chica de leche (puede reemplazarla por crema)

Preparación

1. Cocine los espárragos en agua hirviendo y sal, una vez cocidos córtele las puntas y resérvelas.
2. Prepare la Salsa de Champiñones Gourmet según las instrucciones del envase.
3. Cuando este lista agréguele 1 taza del agua de la cocción de los espárragos y una taza chica de crema o leche .
4. Agregue a la sopa puntas de espárragos al momento de servir, si desea puede moler algunos tallos de espárragos, pasarlos por un colador fino y agregarlos a la sopa .
5. Al finalizar agréguele algunas gotitas de Salsa Inglesa Gourmet y Pimienta Blanca Molida Gourmet a su gusto .