Salsa de Camarones

Name: Salsa de Camarones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 500 gr de camarones cocidos.; 4 cebollines picados pequeÃ±os.; 1 cucharada de mantequilla.; Â½ cucharadita de AjÃ de Color Gourmet.; Â½ cucharadita de Condimento para Pescado Gourmet.; 1 cucharadita de Sal de Mar Gourmet.; Â½ cucharadita de Pimienta Blanca Molida Gourmet.; 1 diente de ajo, picado pequeÃ±o.; 2 cucharadas de tomate picado pequeÃ±o (pueden usar tomate triturado envasado).; 3 tazas de crema.

30 minutos

4 porciones

Actualizado: 2023/06/12

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¿Cómo hacer Salsa de Camarones?

Ingredientes

500 gr de camarones cocidos.
4 cebollines picados pequeños.
1 cucharada de mantequilla.
½ cucharadita de Ají de Color Gourmet.
½ cucharadita de Condimento para Pescado Gourmet.
1 cucharadita de Sal de Mar Gourmet.
½ cucharadita de Pimienta Blanca Molida Gourmet.
1 diente de ajo, picado pequeño.
2 cucharadas de tomate picado pequeño (pueden usar tomate triturado envasado).
3 tazas de crema.

Preparación

Calentar la mantequilla en una sartén.
Agregar los cebollines y saltear hasta que estén blandos.
Incorporar el Ají de Color Gourmet, el Condimento para Pescado Gourmet, la Sal de Mar Gourmet, la Pimienta Blanca Gourmet y el diente de ajo; cocinar por 1 minuto.
Añadir el tomate triturado y cocinar revolviendo por 2 minutos.
Incorporar la crema y cocinar por 3 minutos.
Finalmente agregar los camarones.

Los mariscos en general aportan proteínas de calidad, además de ser fuentes de potasio, vitamina A, E, C y D, calcio y hierro.

Ingredientes en esta Receta

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Sal de Mar Molinillo 100gr

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Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

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