Pollo Entero al Limón
Actualizado:
¿Cómo hacer pollo entero al limón?
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 2 limones
- 1 cucharada de Orégano Entero o Tomillo Gourmet
- 1 cucharada de Sal de Mar Gourmet
- ½ cucharada de Pimienta Negra molida Gourmet
- 1 cebolla cortada en rodajas
- 1 ½ cucharada de mantequilla
- ½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
- 1 cucharada de Condimento para Pollo Gourmet
Preparación
- Calentar el horno a 190°C.
- Limpiar el pollo. Aliñar con sal de mar Gourmet y pimienta Gourmet por dentro y fuera.
- Cortar un limón en dos. Rellenar el pollo con el limón partido y el orégano Gourmet o tomillo Gourmet.
- Poner las rodajas de cebolla y el otro limón partido en 4, sobre una fuente de horno.
- Amarrar las patas del pollo juntas y poner esté sobre la cebolla.
- Derretir la mantequilla y pincelar todo el pollo con la mantequilla derretida, luego espolvorear con el condimento para pollo y ajo en polvo Gourmet. Hornear por 1 hora 30 minutos. Servir inmediatamente.
El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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- 2 limones
- 1 cucharada de Orégano Entero o Tomillo Gourmet
- 1 cucharada de Sal de Mar Gourmet
- ½ cucharada de Pimienta Negra molida Gourmet
- 1 cebolla cortada en rodajas
- 1 ½ cucharada de mantequilla
- ½ cucharadita de Ajo en Polvo Gourmet
- 1 cucharada de Condimento para Pollo Gourmet
Preparación
- Calentar el horno a 190°C.
- Limpiar el pollo. Aliñar con sal de mar Gourmet y pimienta Gourmet por dentro y fuera.
- Cortar un limón en dos. Rellenar el pollo con el limón partido y el orégano Gourmet o tomillo Gourmet.
- Poner las rodajas de cebolla y el otro limón partido en 4, sobre una fuente de horno.
- Amarrar las patas del pollo juntas y poner esté sobre la cebolla.
- Derretir la mantequilla y pincelar todo el pollo con la mantequilla derretida, luego espolvorear con el condimento para pollo y ajo en polvo Gourmet. Hornear por 1 hora 30 minutos. Servir inmediatamente.
El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.
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