Poner las rodajas de cebolla y el otro limón partido en 4, sobre una fuente de horno.
Amarrar las patas del pollo juntas y poner esté sobre la cebolla.
Derretir la mantequilla y pincelar todo el pollo con la mantequilla derretida, luego espolvorear con el condimento para pollo y ajo en polvo Gourmet. Hornear por 1 hora 30 minutos. Servir inmediatamente.
El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros.