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Pollo con Estragón

Pollo al Estragón

Tiempo de Preparación Porciones 4 porciones

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¿Cómo hacer Pollo al Estragón?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En un sartén calentar el aceite a fuego medio. Agregar el pollo y cocinar hasta dorar por todos lados. Sazonar con sal y bastante Pimienta Negra Molida Gourmet. Retirar del sartén y reservar.
  2. Al mismo sartén agregar los champiñones y cocinar  a fuego medio, 2 a 3 minutos. Rociar con gotas de jugo de limón y agregar el vino blanco. Añadir el Estragón Gourmet, Mostaza Molida Gourmet, Cúrcuma Gourmet y revolver para mezclar. Añadir la crema y mezclar bien. Corregir la sazón agregando más sal y pimienta si fuera necesario.
  3. Añadir los filetitos de pollo reservados y cocinar a fuego medio 5 a 8 minutos o hasta calentar. Servir acompañado con un molde de arroz blanco.

El pollo contiene un aminoácido esencial, que actúa a nivel cerebral disminuyendo trastornos de depresión, ansiedad, angustia, entre otros

Ingredientes en esta Receta

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Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

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Estragón Bolsa 5gr

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Cúrcuma Molida Frasco 26gr

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