Cúrcuma Molida

La cúrcuma es de origen indio y es la raíz seca de una planta relacionada con el jengibre.

El sabor de la cúrcuma es leñoso, picante y un poco amargo. Es de color amarillo terroso. Es una de las especias principales de los curry indios.

Tamaño:

16gr

Envase:

Sobre

Modo de uso:

Agrega cúrcuma al agua que usarás para hervir el arroz, para darle un toque color.
También úsala para darle color a sopas, guisos, salsas y legumbres.
Úsala como ingrediente en la elaboración de los curry.