Pan Rápido Sin Levadura
¿Cómo hacer pan rápido sin levadura?
Ingredientes
- 1 taza de harina todo uso
- 150 gr de yogurt natural (1/2 taza)
- 1 cdta de polvos de hornear
- ½ cdta de Sal de Mar Gourmet (opcional, porque es bien neutro)
Preparación
- Juntar la harina con los polvos y sal en un bol. Agregar el yogurt y juntar hasta formar una masa blanda pero no pegajosa. Amasar un poco en el mesón. Dejar reposar 5 minutos tapada (usar el mismo bol donde se preparó la masa).
- Dividir la masa en 6 porciones y darles forma de ovillo. Uslerear cada ovillo en un círculo de unos 8 a 10 cm aprox.
- Cocinar los panes en una sartén antiadherente o plancha (si no tienen, usar cualquier sartén levemente aceitada) por ambos lados hasta que estén algo dorados. Servir inmediatamente. Son panes que duran menos, pero se pueden guardar en una bolsita refrigerados y luego se calientan al servir.
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Pan Rápido Sin Levadura
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
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Pan Rápido Sin Levadura
¿Cómo hacer pan rápido sin levadura?
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- 1 taza de harina todo uso
- 150 gr de yogurt natural (1/2 taza)
- 1 cdta de polvos de hornear
- ½ cdta de Sal de Mar Gourmet (opcional, porque es bien neutro)
Preparación
- Juntar la harina con los polvos y sal en un bol. Agregar el yogurt y juntar hasta formar una masa blanda pero no pegajosa. Amasar un poco en el mesón. Dejar reposar 5 minutos tapada (usar el mismo bol donde se preparó la masa).
- Dividir la masa en 6 porciones y darles forma de ovillo. Uslerear cada ovillo en un círculo de unos 8 a 10 cm aprox.
- Cocinar los panes en una sartén antiadherente o plancha (si no tienen, usar cualquier sartén levemente aceitada) por ambos lados hasta que estén algo dorados. Servir inmediatamente. Son panes que duran menos, pero se pueden guardar en una bolsita refrigerados y luego se calientan al servir.
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