0
Receta Galletas de Avena
Favorito

Galletas de avena

Tiempo de Preparación 50 minutos Porciones 30 galletas

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:
Favorito

¿Cómo hacer Galletas de avena?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Calentar el horno a 180°C.
  2. Batir la mantequilla con el azúcar flor hasta tener una mezcla cremosa y pálida. Agregar el huevo y batir hasta homogenizar. Añadir el resto de los ingredientes y mezclar hasta tener una mezcla integrada.
  3. Formar pelotitas de unos 2 cm de diámetro y luego poner en una lata de horno con lámina de silicona o papel mantequilla. Hornear por 10 a 12 minutos o hasta que hayan crecido y estén levemente doradas.
  4. Sacar del horno, dejar reposar por 5 minutos. Sacarlas de la lata y enfriar sobre una rejilla.
  5. Guardar en un envase hermético.

 

Tips para cocinar Galletas de avena

¿Cómo hacer galletas de avena sin harina?

Se puede reemplazar la harina en la receta por la misma cantidad de avena o bien usar harina de avena o de algún fruto seco. Para hacer harina de avena o de algún fruto seco, solo se deben procesar la  avena tradicional o el fruto seco a usar, hasta que quede como harina.

¿Cómo hacer galletas de avena sin azúcar?

Se puede cambiar el azúcar de la receta por algún endulzante en polvo. En general, se usa la mitad de la cantidad de azúcar en el endulzante (puede ser alulosa o tagatosa).

Ingredientes en esta Receta

desde $670

Esencia de Vainilla

$690

Coco Rallado

$580

Polvos de Hornear

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Galletas de avena

Galletas de Anís

Barritas de Avena y Frambuesa

Strudel de Manzana

Torta Merengue Frambuesa

Videos sugeridos

Arroz con Leche

Cómo hacer Manjar Casero

Hummus

Técnicas para Manguear