Nidos de zapallo italiano con huevo
¿Cómo hacer nidos de zapallo italiano con huevo?
Ingredientes
- 2 zapallito italianos
- 2 cebollines
- 2 cdas de queso rallado
- 2 cdas de pan rallado
- 1 cda de aceite de oliva
- 2 cdtas de Cebolla en Polvo Gourmet
- 2 cdtas de Ciboulette deshidratado Gourmet
- 4 huevos
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix de Pimientas Gourmet a gusto
- Ajo granulado Gourmet a gusto
- Ají Pimienta Cayena Gourmet a gusto
- Sésamo tostado Gourmet a gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C (calor superior/inferior).
- Dale forma de fideos finos a los zapallitos. Cortar la parte blanca del cebollín. Luego en un bowl mezclar, los zapallitos, el cebollín, el aceite oliva, pan rallado, la sal, pimienta, cebolla en polvo, ciboulette deshidratado. Revolver.
- Divide la mezcla en 4 porciones y colócalas en forma de nido en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Haz un hueco para el huevo en el medio del nido.
- Coloca un huevo con mucho cuidado en el medio de cada nido.
- Hornear en el horno durante unos 15-20 minutos hasta que el huevo haya alcanzado la dureza deseada.
- Adorne cada nido de huevos con ajo granulado, cayena y sésamo tostado.
Para un extra de sabor, añade queso rallado sobre los nidos antes de hornearlos. ¡Le dará un toque irresistible!
Tips para cocinar nidos de zapallo italiano con huevo
¿Cómo lograr que el huevo quede en el punto perfecto?
¿Puedo usar otro tipo de zapallo para esta preparación?
¡Claro! También puedes usar zapallo camote si lo rayas bien finito. Aquí te recomendamos usar zapallo italiano (zucchini) es ideal por su textura.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Nidos de zapallo italiano con huevo
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Nidos de zapallo italiano con huevo
¿Cómo hacer nidos de zapallo italiano con huevo?
Ingredientes
- 2 zapallito italianos
- 2 cebollines
- 2 cdas de queso rallado
- 2 cdas de pan rallado
- 1 cda de aceite de oliva
- 2 cdtas de Cebolla en Polvo Gourmet
- 2 cdtas de Ciboulette deshidratado Gourmet
- 4 huevos
- Sal de Mar Gourmet a gusto
- Mix de Pimientas Gourmet a gusto
- Ajo granulado Gourmet a gusto
- Ají Pimienta Cayena Gourmet a gusto
- Sésamo tostado Gourmet a gusto
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C (calor superior/inferior).
- Dale forma de fideos finos a los zapallitos. Cortar la parte blanca del cebollín. Luego en un bowl mezclar, los zapallitos, el cebollín, el aceite oliva, pan rallado, la sal, pimienta, cebolla en polvo, ciboulette deshidratado. Revolver.
- Divide la mezcla en 4 porciones y colócalas en forma de nido en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Haz un hueco para el huevo en el medio del nido.
- Coloca un huevo con mucho cuidado en el medio de cada nido.
- Hornear en el horno durante unos 15-20 minutos hasta que el huevo haya alcanzado la dureza deseada.
- Adorne cada nido de huevos con ajo granulado, cayena y sésamo tostado.
Para un extra de sabor, añade queso rallado sobre los nidos antes de hornearlos. ¡Le dará un toque irresistible!
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¿Puedo usar otro tipo de zapallo para esta preparación?
¡Claro! También puedes usar zapallo camote si lo rayas bien finito. Aquí te recomendamos usar zapallo italiano (zucchini) es ideal por su textura.
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