Lentejas

Tiempo de Preparación 60 min Porciones 5 porciones

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¿Cómo hacer Lentejas?

Ingredientes

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Preparación



  1. Calentar el aceite en una olla grande, a fuego medio. Agregar la cebolla, zanahoria, apio y sal; cocinar hasta que las verduras estén blandas y la cebolla transparente.
  2. Agregar el Comino Molido Gourmet, Ají de Color Molido Gourmet y Pimienta Negra Molida Gourmet. Revolver. Luego agregar las lentejas, tomates, agua y Caldo en Polvo de Carne Gourmet; revolver hasta integrar.
  3. Subir el fuego y dejar hervir. Luego, bajar el fuego y cocinar tapado hasta que las lentejas estén blandas (40 min aprox.).

Las lentejas son buena fuente de energía, ayudan al sistema nervioso, regulan los niveles de glucosa en la sangre y casi no contienen grasa.

Ingredientes en esta Receta

Sal de Mar Molinillo 100gr

Ají de Color 15 gr

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

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