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Escalopas de carne

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Escalopas de carne

Tiempo de Preparación 30 minutos Porciones 10 a 14 escalopas

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¿Cómo hacer Escalopas de carne?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Sazonar cada lamina de carne con Ajo en polvo, perejil y Sal de Mar Gourmet
  2. Luego armar dos platos, uno con los tres huevos batidos y otro con el pan rallado.
  3. Pasar cada lamina de carne por el huevo por ambos lados y luego pasar por el pan rallado por ambos lados.
  4. En un sartén con aceite caliente, freír 2 a 5 minutos cada escalopa por los dos lados.
  5. Servir caliente y acompañadas de arroz o verduras.

Las carnes rojas aportan hierro, elemento esencial requerido para la formación de hemoglobina, evitando la anemia.

Ingredientes en esta Receta

$2.540

Sal de Mar

desde $190

Ajo en Polvo

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