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Tarta de Manzana

Receta Kuchen de Manzana

Tarta de Manzana

/ 8 porciones

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¿Cómo hacer Tarta de Manzana?

Ingredientes

Para la masa

    • 1 1/2 tazas de harina
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 1/2 cucharadita de sal
    • 100 g. de mantequilla
    • 3-4 cucharadas de agua helada

Para el relleno 

Preparación

  1. Preparar la masa: En la procesadora colocar el harina, azúcar, sal y mantequilla. Procesar hasta formar migas. Con la máquina funcionando agregar poco a poco el agua; procesar sólo hasta formar una bola.
  2. En una superficie lisa uslerear la masa; forrar los lados y fondo de un molde de tarta. Refrigerar 30 minutos.
  3. Para el relleno: Pelar y retirar el centro de las manzanas. Cortar en láminas finas y disponer sobre la masa. Espolvorear con el Jengibre Molido GourmetCanela Molida Gourmet y azúcar y distribuir los trozos de mantequilla.
  4. Cocinar en el horno a temperatura alta 50-60 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente sobre una rejilla. Servir tibia o fría.

Ingredientes en esta Receta

desde $280

Jengibre

desde $290

Canela Molida

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