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Jengibre

desde $280

El jengibre es el rizoma aromático o tallo subterráneo de una planta herbácea. Esta especia tiene un aroma cálido y dulce. Su sabor es intenso, con notas cítricas y picante.

Es usado tradicionalmente en la cocina Asiática e Hindú. Es muy versátil, y combina muy bien tanto con preparaciones dulces como saladas.

CODIGO 120580
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Úsalo para preparar roastbeef, estofados, arroz y recetas de verduras.

Ideal para darle a un sabor cálido y dulce a la repostería: galletas, pasteles, queques y conservas.

Para salteados orientales, mézclalos con salsa de soya y vinagre de arroz o Jerez.

Espolvorea sobre jugos de frutas o batidos para darle un toque especial.

buena idea gourmet

Prepara un pollo glaseado con aceite, miel y un poco de jengibre molido.

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