Panqueques con Salsa de Naranja

Name: Panqueques con Salsa de Naranja
Ingredients: 250 g de harina (2 tazas); 4 Â huevos; 1 cucharadas de aceite; 500 cc de leche; 2 tazas de jugo de naranja; 1 taza de agua; 1 taza de azÃºcar; cucharadita de Canela en Polvo Gourmet; 1 cucharadita de zeste (o ralladura) de naranja; 1 cucharadita de Salvia Gourmet; 1 cucharada de licor whisky o pisco.; 2 cucharadas de crema fresca; Salsa de Manjar Gourmet

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¿Cómo hacer Panqueques con Salsa de Naranja?

Ingredientes

Batido para los Panqueques

250 g de harina (2 tazas)
4 huevos
1 cucharadas de aceite
500 cc de leche

Salsa de Naranja

2 tazas de jugo de naranja
1 taza de agua
1 taza de azúcar
cucharadita de Canela en Polvo Gourmet
1 cucharadita de zeste (o ralladura) de naranja
1 cucharadita de Salvia Gourmet
1 cucharada de licor whisky o pisco.
2 cucharadas de crema fresca
Salsa de Manjar Gourmet

Preparación

En un bowl bata los huevos y agregue la leche, vaya incorporando la harina de a poco para que se disuelva bien y finalmente agregue el aceite.
En un sartén caliente con una pizca de aceite, vierta la mezcla de a poco y cocine dándolos vuelta.
Para la salsa: disuelva el azúcar en el agua de la receta y agregue el jugo de naranja, agregue también el zeste de naranja, la salvia y deje hervir durante algunos unos minutos.
Finalmente agregue el licor, revuelva y deje calentar por un minuto más.
Corte el fuego y agregue las 2 cucharadas de crema fresca mezclándolo con la salsa.
Sumerja los panqueques ya cocinados en la salsa de naranja y deje reposar durante un par de minutos.
Retire los panqueques con la ayuda de una espumadera , dóblelos en 4 y dispóngalos sobre un plato para postres.
Vierta un poco de la salsa de naranja y Salsa de manjar Gourmet sobre los panqueques y sírvalos.

La naranja contiene fibra, vitaminas A, B y C. Ayuda a mejorar el sistema digestivo y protege de enfermedades cardiovasculares.

Ingredientes en esta Receta

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Canela Molida Bolsa 15gr

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