0

Tartaletas mini de Albahaca y Queso Parmesano

Favorito

Tartaletas mini de Albahaca y Queso Parmesano

Tiempo de Preparación 20 min Porciones 6 unidades

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:
Favorito

¿Cómo hacer Tartaletas mini de Albahaca y Queso Parmesano?

Ingredientes

Ingredientes



  • 6  tapas de masa para empanadas de horno
  • 200 gr de ricotta
  • 1/2 taza de albahaca fresca
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • ½ taza de queso parmesano + para espolvorear
  • ½ cucharadita de Pimienta negra Molida Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet a gusto
  • Tomates cherry para decorar
¿Cómo preparar receta?

Preparación



Calentar el horno a 180C.

Poner las tapas de masa dentro de moldes de muffins (quequitos), si los moldes no son antiadherentes es necesario enmantequillarlos. Reservar.

En una licuadora, moler la albahaca junto al aceite de oliva hasta obtener una pasta.

Poner la ricotta en un bowl, agregar la albahaca, la Pimienta negra Molida Gourmet, la Sal de Mar Gourmet, el huevo y el queso parmesano; revolver hasta tener una mezcla homogénea. Dividir la mezcla entre las 6 tartitas preparadas. Hornear las tartas por 10 a 15 minutos o hasta que la masa esté levemente dorada y el relleno haya subido. Sacar del horno. Servir tibias decoradas con pedazos de tomates cherry.

 

Ingredientes en esta Receta

$2.540

Sal de Mar

desde $390

Pimienta Negra Molida

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas

Tarta de Espinacas, Ricotta y Tomates

Ostiones Acaramelados al Anís con Ensalada de Quínoa

Camarones en Salsa de Anís

Machas a la Parmesana

Videos sugeridos

Cupcakes con Frosting de Chocolate

Cómo hacer Bizcocho de Vainilla

Panqueques con Manjar y Crema

Galletas con Chips de Chocolate