Saltimbocca de Pavo
Tiempo: 35 minutos
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¿Cómo hacer Saltimbocca de Pavo?
Ingredientes
- 6 Filetes de Pavo
- 250 gramos de Jamón Serrano
- Salvia Gourmet
- Aceite de Oliva
- Mondadientes
Preparación
- Disponga los filetes y con la ayuda de un mondadientes una la carne de pavo con una lámina de jamón serrano.
- Por el otro lado de la carne condimente con Salvia Gourmet y por ningún motivo agregue sal, ya que el jamón es muy salado.
- Luego lleve los filetes a un sartén caliente con aceite de oliva y cocine la carne por ambos lados.
- Al momento de servir retire los mondadientes.
- Puede acompañar con papas duquesas, arroz o ensaladas.