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Filetes de Pavo Apanados al Sésamo

Filetes de Pavo Apanados al Sésamo

30 min
4 porciones
Actualizado:

¿Cómo hacer filetes de pavo apanados al sésamo?

Ingredientes

  • 4 filetes de Pavo
  • 3 Huevos
  • Semillas de Sésamo Gourmet
  • Aceite (para freír)
  • Sal
  • Pimienta Negra Molida Gourmet
  • 1 Sobre de Salsa Blanca Gourmet
  • 1/2 taza de Mostaza

Preparación

  1. Vierta los huevos en una fuente y mezcle bien y agrégueles sal a gusto.
  2. Disponga las Semillas de Sésamo Gourmet en una fuente extendida. Condimente los filetes con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet, luego pase una de las caras de la carne por la mezcla de huevo y luego por el sésamo.
  3. Lleve a cocinar a un sartén caliente con aceite, primero por un lado apanado y luego por el otro.  El tiempo de la cocción dependerá del grosor de los filetes.
  4. Para la salsa a la mostaza, prepare la Salsa Blanca Gourmet según las intrucciones del envase y luegue agréguele la 1/2 taza de Mostaza (si utiliza Mostaza Dijon agregue menor cantidad ya que es más fuerte), revuelva bien y sirva acompañando los filetes de pavo. Puede servirlo con arroz.
Icono de beneficio nutricional

El pavo es una buena fuente de minerales, entre los que destacan de mayor a menor proporción selenio, fósforo, zinc y potasio.

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