Salmón con Costra de Sésamo y Salsa Teriyaki
¿Cómo hacer salmón con costra de sésamo y salsa teriyaki?
Ingredientes
- 6 trozos de salmón fresco
- 1 taza de Sésamo Gourmet
- Salsa y marinada
- 9 cucharadas de azúcar
- 3/4 taza de vinagre de manzana
- 3/4 taza de Salsa de Soya Gourmet
- 3/4 taza de aceite vegetal
- 3 cucharadas de miel
- Sal
- Pimienta Negra Molida Gourmet
Preparación
- Preparar la salsa: en una olla poner el azúcar a derretir hasta que se haga un caramelo. De a poco ir agregando el resto de los ingredientes (azúcar, vinagre de manzana, aceite vegetal, miel y Salsa de Soya Gourmet) y dejar hervir por unos tres minutos o hasta que el azúcar se deshaga completamente. Agregar sal y Pimienta Gourmet a gusto.
- Poner la salsa en un bol y una vez que esté fría agregar los trozos de salmón. Marinar el salmón en la salsa por al menos una hora.
- Calentar el horno a 200C.
- Poner los trozos de salmón en una fuente de horno junto a la salsa teriyaki. Tapar la cubierta de cada salmón con Sésamo Gourmet. Cocinar el salmón por 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
- Servir el salmón acompañado de arroz blanco.
El salmón contiene omega 3 que favorece la disminución de factores de riesgo cardiovascular.
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Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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Ingredientes de
Salmón con Costra de Sésamo y Salsa Teriyaki
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Salmón con Costra de Sésamo y Salsa Teriyaki
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Ingredientes
- 6 trozos de salmón fresco
- 1 taza de Sésamo Gourmet
- Salsa y marinada
- 9 cucharadas de azúcar
- 3/4 taza de vinagre de manzana
- 3/4 taza de Salsa de Soya Gourmet
- 3/4 taza de aceite vegetal
- 3 cucharadas de miel
- Sal
- Pimienta Negra Molida Gourmet
Preparación
- Preparar la salsa: en una olla poner el azúcar a derretir hasta que se haga un caramelo. De a poco ir agregando el resto de los ingredientes (azúcar, vinagre de manzana, aceite vegetal, miel y Salsa de Soya Gourmet) y dejar hervir por unos tres minutos o hasta que el azúcar se deshaga completamente. Agregar sal y Pimienta Gourmet a gusto.
- Poner la salsa en un bol y una vez que esté fría agregar los trozos de salmón. Marinar el salmón en la salsa por al menos una hora.
- Calentar el horno a 200C.
- Poner los trozos de salmón en una fuente de horno junto a la salsa teriyaki. Tapar la cubierta de cada salmón con Sésamo Gourmet. Cocinar el salmón por 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido.
- Servir el salmón acompañado de arroz blanco.
El salmón contiene omega 3 que favorece la disminución de factores de riesgo cardiovascular.
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Ingredientes salmón con costra de sésamo y salsa teriyaki
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