Rollitos Vegetarianos

Name: Rollitos Vegetarianos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 unidades
Ingredients: 100gr de queso crema (blando); Sal; Pimienta Negra Molida Gourmet; 2 cucharadas de aceitunas picadas finas; 1 cucharadita de Ciboulette Gourmet; 1 cucharadita de Albahaca Gourmet; 4 a 5 zapallitos italianos (los mÃ¡s chicos); 3 cucharadas de aceite de oliva; 40 hojas de rÃºcula; 20 tomates secos hidratados; Ciboulette (pasados por agua hirviendo y despuÃ©s por agua helada)

30 min

20 unidades

Actualizado: 2024/07/29

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¿Cómo hacer Rollitos Vegetarianos?

Ingredientes

100gr de queso crema (blando)
Sal
Pimienta Negra Molida Gourmet
2 cucharadas de aceitunas picadas finas
1 cucharadita de Ciboulette Gourmet
1 cucharadita de Albahaca Gourmet
4 a 5 zapallitos italianos (los más chicos)
3 cucharadas de aceite de oliva
40 hojas de rúcula
20 tomates secos hidratados
Ciboulette (pasados por agua hirviendo y después por agua helada)

Preparación

Aliñar el queso crema con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet a gusto y luego agregar las aceitunas y hierbas, mezclar bien.
Cortar los zapallitos a lo largo lo más fino posible (usando un cuchillo). Pincelar por ambos lados con aceite de oliva. Luego, dorar por ambos lados en el grill del horno o en una sartén.
Untar los zapallitos con el queso crema, poner rúcula y un tomate en una esquina; Enrollar y cerrar, amarrándolos con el ciboulette preparado.

Ingredientes en esta Receta

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Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

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Ciboulette Bolsa 2gr

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Aderezo Para Ensaladas Ajo Ciboulette Botella 250gr

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Salsa para Untar Yogurt Ciboulette Doy pack 200gr

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Albahaca Bolsa 6gr

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