¿Cómo hacer Queque de Naranja?

¿Cómo hacer Queque de Naranja?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Calentar el horno 180°C. Enmantequillar y enharinar un molde de queque redondo (con perforación en el medio). Cernir la harina con el Polvos de Hornear Gourmet y reservar.
  2. Batir la mantequilla junto a la ralladura de naranja o Esencia de Naranja Gourmet y el azúcar, hasta tener una mezcla pálida y cremosa (esta parte es muy importante para un obtener un queque esponjoso).
  3. Agregar los huevos de a uno, batiendo bien hasta integrar (no importa si la mezcla se ve como “cortada”). Incorporar la mitad de la mezcla de harina y el jugo, batir para integrar bien. Por último, añadir el resto de la harina y batir hasta mezclar bien todo el contenido.
  4. Poner la mezcla en el molde preparado y hornear por 60 minutos o hasta que al meter un palito al medio, éste salga seco. Una vez listo, sacar del horno, dejar reposar por 10 minutos y luego desmoldar.  Dejar enfriar antes de glasear.
  5. Preparar el Glaseado de Vainilla Gourmet siguiendo las instrucciones del envase. Verter el glaseado sobre el queque y decorar con la Decoración Fiesta Gourmet
  6. . Dejar que el glaseado se seque antes de servir.

Tips para cocinar Queque de Naranja

¿Cómo lograr un queque de naranja esponjoso?

Para lograr una textura esponjosa y húmeda, es importante ser preciso con las cantidades. No trates de improvisar las proporciones, ya que son fundamentales. En esta receta de queque de naranja, 4 huevos te entregarán la cremosidad necesaria para la mezcla y conseguir una textura húmeda y una consistencia esponjosa en el bizcocho.

Ingredientes en esta Receta

Esencia de Naranja Botella 60cc

Base para Glaseado de Vainilla Bolsa 170gr

Decoración Fiesta

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Queque de Naranja

Galletas de Cabritas

Kuchen de Nuez

Cupcakes Navideños de Cereza, Almendras y Chocolate

Muffins de Arándanos

Videos sugeridos

Charquicán

Hamburguesa Casera

Brazo de Reina

Ají de gallina

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos