Añadir la manzana picada en cubos pequeños y las nueces picadas finas. Mezclar todo enérgicamente.
Poner en moldes individuales enmantequillados, sin llenarlos hasta arriba, dejar aproximadamente 1 ½ centímetro del borde. También se puede utilizar sólo un molde grande enmantequillado.
Llevar a horno a 160°-170° por 50-60 minutos. Para asegurar la cocción, introducir un palito de madera al centro, al sacarlo debe salir seco y limpio.
Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar flor.
