Queque de Especias

Queque de Especias

Tiempo de Preparación 2 hrs Porciones 4 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Queque de Especias?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. En una fuente mezclar ambos tipos de pasas y dejarlas sumergidas en agua hirviendo. Una vez que estén infladas retirar del agua y ponerlas sobre papel absorbente para sacar el exceso de agua. Reservar.
  2. En un bowl mezclar la harina con el azúcar. Formar un volcán y agregar en el centro la Canela en Polvo Gourmet, Clavo de Olor Molido Gourmet, Nuez Moscada Molida Gourmet, Chocolate Amargo Gourmet, Salsa de Caramelo Gourmet y la sal.
  3. Poco a poco a agregar la leche en el medio y con la ayuda de una espátula mezclar bien hasta formar una masa suave.
  4. Enmantequillar un molde de queque y espolvorear la base y paredes con un poco de harina. Llenar el molde con la mezcla del queque. Cocinar el queque en un horno a 180°C durante 1 ½ hora o hasta que esté cocido.
  5. Dejar el queque enfriar sobre una rejilla y cortar una vez frío.

Ingredientes en esta Receta

$345

Canela Molida Bolsa 15gr

$280

Clavo de Olor Molido Bolsa 5gr

$345

Nuez Moscada Molida Bolsa 5gr

$1.390

Salsa de Caramelo Botella 300gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Queque de Especias

Muffins con Chispas de Chocolate

Triffle de Berries

Queque de Yogurt

Postre de Lúcuma con Galletas

Videos sugeridos

Técnicas para Cubrir y Decorar Tortas

Decoraciones Navideñas

Creme Brulee

Técnicas para Decorar Cupcakes