¿Cómo preparar Pescado al Horno?

¿Cómo hacer Pescado al Horno?

Ingredientes

Ingredientes



  • 4 filetes de pescado blanco (reineta, tilapia o similar)
  • ½ taza de pan rallado
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • 1 diente de ajo picado chico
  • ½  cucharadita de Orégano Gourmet
  • 5 Aceitunas negras, deshuesada y picadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. Calentar el horno a 180C.
  2. Poner el pescado en una fuente de horno mantequillada. En un bowl mezclar el pan rallado, ajo, Orégano Gourmet y las aceitunas picadas. Mezclar bien. Agregar el aceite y revolver hasta humedecer toda la mezcla. Dividir la mezcla y poner sobre cada filete de pescado formando una costra.
  3. Hornear el pescado por 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido y la costra dorada.

El pescado contiene omega 3 que favorece la disminución de factores de riesgo cardiovascular.

Tips para cocinar Pescado al Horno

¿Con qué acompañar el Pescado al Horno?

Puedes acompañarlo con lo que prefieras, pero acá te dejamos alguna de nuestras recetas: 

 

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