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Calentar el horno a 180C. Poner el pescado en una fuente de horno mantequillada. En un bowl mezclar el pan rallado, ajo, Orégano Gourmet y las aceitunas picadas. Mezclar bien. Agregar el aceite y revolver hasta humedecer toda la mezcla. Dividir la mezcla y poner sobre cada filete de pescado formando una costra. Hornear el pescado por 20 minutos o hasta que el pescado esté cocido y la costra dorada.
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