Salmón glaseado
¿Cómo hacer salmón glaseado?
Ingredientes
- 50 ml de miel
- 50 ml de salsa de soya Gourmet
- Jugo de ½ limón
- 1 cdta de pimienta cayena Gourmet (o a gusto)
- 1 cda de aceite de oliva
- 500 g de filete de salmón
- Sal de mar Gourmet a gusto
- Mix de pimientas Gourmet a gusto
- 3 cdtas de ajo picado con aceite de oliva Gourmet
- 1 limón, cortado en rodajas
Preparación
- En un bowl mezcla la miel, salsa de soya, jugo de limón y la cayena. Reserva.
- Calienta aceite en un sartén a fuego medio-alto junto con el ajo picado.
- Añade el salmón con la piel hacia arriba, y sazona con sal y pimienta. Cocina por unos 6 minutos o hasta que se vea dorado por fuera.
- Luego dale la vuelta y agrega un poco más de aceite de oliva para que no se pegue.
- Incorpora la mezcla de miel, algunas rodajas de limón y cocina hasta que la salsa se reduzca. Cubre el salmón con la misma salsa mientras se cocina. Sirve caliente.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
RECETAS RELACIONADAS A
SALMÓN GLASEADORECETAS RELACIONADAS A SALMÓN GLASEADO
Ingredientes de
Salmón glaseado
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta
Salmón glaseado
¿Cómo hacer salmón glaseado?
Ingredientes
- 50 ml de miel
- 50 ml de salsa de soya Gourmet
- Jugo de ½ limón
- 1 cdta de pimienta cayena Gourmet (o a gusto)
- 1 cda de aceite de oliva
- 500 g de filete de salmón
- Sal de mar Gourmet a gusto
- Mix de pimientas Gourmet a gusto
- 3 cdtas de ajo picado con aceite de oliva Gourmet
- 1 limón, cortado en rodajas
Preparación
- En un bowl mezcla la miel, salsa de soya, jugo de limón y la cayena. Reserva.
- Calienta aceite en un sartén a fuego medio-alto junto con el ajo picado.
- Añade el salmón con la piel hacia arriba, y sazona con sal y pimienta. Cocina por unos 6 minutos o hasta que se vea dorado por fuera.
- Luego dale la vuelta y agrega un poco más de aceite de oliva para que no se pegue.
- Incorpora la mezcla de miel, algunas rodajas de limón y cocina hasta que la salsa se reduzca. Cubre el salmón con la misma salsa mientras se cocina. Sirve caliente.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más ›¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
RECETAS RELACIONADAS A
SALMÓN GLASEADORECETAS RELACIONADAS A SALMÓN GLASEADO
Ingredientes salmón glaseado
No se encontraron productos Gourmet para los ingredientes de esta receta.
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta