Name: Papas Gratinadas
Prep time: 110 min
Yield: 6 personas
Ingredients: 6 a 8 papas peladas; 2 tazas de crema; Â½ taza de leche; 1 Â½ cdta de Sal de Mar Gourmet; Â¼ cdta de PimentÃ³n Paprika Gourmet; Â½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet; Â½ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet; Â¼ cdta de Pimienta Negra Molida Gourmet; 1 taza de queso parmesano rallado; Mantequilla para la fuente

¿Cómo hacer Papas Gratinadas?

Ingredientes

6 a 8 papas peladas
2 tazas de crema
½ taza de leche
1 ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
¼ cdta de Pimentón Paprika Gourmet
½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet
½ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet
¼ cdta de Pimienta Negra Molida Gourmet
1 taza de queso parmesano rallado
Mantequilla para la fuente

Preparación

Calentar el horno a 180°C. Enmantequillar una fuente de horno de 35 x 20 cm aprox.
Cortar las papas en láminas finas, idealmente con una mandolina o con un cuchillo filudo.
Juntar la crema con la leche y aliñar con la Sal de Mar Gourmet, Pimentón Paprika Gourmet, Ajo en Polvo Gourmet, Cebolla en Polvo Gourmet y Pimienta Negra Molida Gourmet.
Poner ¼ de las papas en la fuente enmantequillada, agregar una capa con ¼ del queso parmesano y luego una tercera capa con ¼ de la mezcla de crema. Repetir la secuencia hasta que se acaben los ingredientes. Hornear por 1 hora o hasta que las papas estén blandas al meter un cuchillo y la cubierta esté dorada. Servir caliente.

Papas Gratinadas

¿Cómo hacer Papas Gratinadas?

Ingredientes

Preparación

Ingredientes en esta Receta

Sal de Mar Refill 500gr

Pimentón Páprika Bolsa 15gr

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

Cebolla en Polvo Bolsa 15gr

Pimienta Negra Molida Bolsa 15gr

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Pimentón Páprika Bolsa 15gr

Ajo en Polvo Bolsa 15gr

Cebolla en Polvo Bolsa 15gr

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