Papas Gratinadas
1 hora 10 minutos
6 personas
Actualizado:
¿Cómo hacer papas gratinadas?
Ingredientes
- 6 a 8 papas peladas
- 2 tazas de crema
- ½ taza de leche
- ½ cdta de Sal de Mar Gourmet
- ¼ cdta de Pimentón Paprika Gourmet
- ½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet
- ½ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet
- ¼ cdta de Mix Pimientas Gourmet
- ¾ taza de queso parmesano rallado
- Mantequilla para la fuente
Preparación
- Calentar el horno a 180°C y enmantequillar una fuente de horno de 20 x 20 cm aprox.
- Cortar las papas en rodajas. Dejarlas en agua y reservar.
- Mezclar la crema con la leche y aliñar con la Sal de Mar, Pimentón Paprika, Ajo en Polvo, Cebolla en Polvo, Mix de Pimientas.
- Agregar el queso parmesano rallado. Mezclar bien y reservar.
- Poner las papas en la fuente enmantequillada.
- Agregar la mezcla reservada y cubrir con queso parmesano.
- Hornear por 1 hora o hasta que esté dorado y burbujeante.
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Comentarios (2)
Angélica de Avendaño22-12-2025, 07:36 p. m.
Hice las papas y quedaron deliciosas!
gourmetchile05-01-2026, 02:31 p. m.
En respuesta a @Angélica de Avendaño
¡Nos alegramos mucho Angélica!
Saludos,