Panacota de Vainilla sobre Masa Filo

Para la pannacotta:

• 1 taza de leche
• 1 vaina de vainilla (optativo)
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 palos de Canela Entera Gourmet
• 2 tazas de yogurt de vainilla
• 1-2 cucharaditas de Esencia de Vainilla Gourmet
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharada de Gelatina en Polvo Sin Sabor Gourmet
• ¼ taza de Salsa Caramelo Gourmet
• ½ taza de almendras tostadas y picadas
• Mantequilla para enmantequillar moldes

Para las milhojas de masa filo:

• Masa filo*
• Mantequilla derretida para pincelar (puede sustituir por spray de aceite).
• ¼ taza de almendras tostadas y picadas finas (cantidad)
• Salsa Caramelo Gourmet para servir
• Almendras picadas y tostadas para espolvorear
• Menta fresca y frutillas para decorar

*Encuéntrelas en la sección de masas congeladas del supermercado. También en supermercados orientales.