Gourmet
Quequitos de Arándanos

Magdalenas con Arándanos y Crumble

45 min
12 unidades
Actualizado:

¿Cómo hacer magdalenas con arándanos y crumble?

Ingredientes

Para los quequitos:

  • 1 Mezcla Lista para Cupcakes Vainilla Gourmet
  • 2 huevos
  • 100 ml de agua
  • 75 ml de aceite
  • 2/3 taza de arándanos

Para el crumble:

  • 1/4 taza de azúcar rubia
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de Canela Molida Gourmet

Preparación

  1. Calentar el horno a 180ºC. Poner cápsulas de papel en 12 moldes para quequitos. Reservar.
  2. En un bowl, agregar la Mezcla Lista para Cupcakes Vainilla Gourmet con los huevos, agua y aceite.  Con una batidora eléctrica batir por 3 a 4 minutos o hasta que la mezcla esté homogénea. Agregar en forma envolvente los arándanos. Llenar los moldes preparados hasta ¾ de su capacidad.
  3. Para el crumble, juntar el azúcar rubia, harina, mantequilla y canela molida Gourmet y con la manos formar migas.
  4. Espolvorear cada quequito con el crumble preparado. Hornear por 20 minutos o hasta que al meter un palito en el quequito, éste salga seco. Retirar del horno y dejar enfriar.

 

Icono de beneficio nutricional

Los arándanos contienen antioxidantes. Estos ayudan a proteger el deterioro celular y la oxidación.

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¿Cómo mejorar tus resultados?

La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.

Ingredientes de
Magdalenas con Arándanos y Crumble

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