Galletas de Cabritas

Name: Galletas de Cabritas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 24 unidades
Ingredients: 1/2 taza de mantequilla, blanda; 3/4 taza de azÃºcar; 1 huevo; 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet; 1 1/4 taza de harina; 1/2 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet; 2 tazas de cabritas (popcorn) acarameladas, picadas*; 1 taza de Chips de Chocolate Gourmet; 1/2 taza de nueces picadas; 1/4 taza de Chocolate Granulado Gourmet

25 min

24 unidades

Actualizado: 2024/06/27

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¿Cómo hacer Galletas de Cabritas?

Ingredientes

1/2 taza de mantequilla, blanda
3/4 taza de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet
1 1/4 taza de harina
1/2 cucharadita de Polvos de Hornear Gourmet
2 tazas de cabritas (popcorn) acarameladas, picadas*
1 taza de Chips de Chocolate Gourmet
1/2 taza de nueces picadas
1/4 taza de Chocolate Granulado Gourmet

*: las venden listas en bolsa en la sección de snacks de los supermercados.

Preparación

Precalentar el horno a 180ºC.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta tener una mezcla clara y cremosa. Agregar el huevo y la Esencia de Vainilla Gourmet. De a poco agregar la harina previamente mezclada con los polvos de hornear y batir hasta tener una mezcla homogénea. En forma envolvente, agregar las cabritas, chips de chocolate y nueces.
Engrasar una lata con un poco de mantequilla derretida o aceite vegetal. Poner de a cucharadas la masa del paso anterior sobre la lata. Espolvorear Chocolate Granulado Gourmet sobre cada galleta. Hornear en un horno por 13 a 14 minutos o hasta que estén doradas. Enfriar en una rejilla y servir.

Ingredientes en esta Receta

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Esencia de Vainilla Botella 100cc

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Chips de Chocolate

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Mezcla lista para galletas con chips de chocolate

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