Filete de cerdo al cilantro
60 minutos
5 porciones
Actualizado:
¿Cómo hacer filete de cerdo al cilantro?
Ingredientes
- 1 kg de filete de cerdo
- 120 g de cilantro fresco picado
- ⅓ tz de Salsa de Soya Gourmet
- ⅓ tz de aceto balsámico
- ⅓ tz de aceite de oliva
- 2 cdtas de Ajo Picado con Aceite de Oliva Gourmet
- Mix de Pimientas Gourmet a gusto
Preparación
- En un bowl, mezcla la salsa de soya, el aceto balsámico, el aceite de oliva, el cilantro, el ajo y la pimienta.
- Añade el filete de cerdo y deja marinar por al menos 2 horas.
- Lleva a un horno precalentado a 200 °C y cocina por 45 minutos, o hasta que esté dorado y cocido.
- Retira del horno, deja reposar por 10 minutos y corta en rebanadas.
- Sirve acompañado de papas salteadas o tu acompañamiento favorito.
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