Fetuccini con Salsa Alfredo

Name: Fetuccini con Salsa Alfredo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 cdas de mantequilla; 1 cda de aceite de oliva; Â½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet; Â½ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet; 2 tazas de crema; 1 Â½ cda de queso crema (opcional); 1 Â¼ taza de queso parmesano rallado; 1 cdta de Pimienta Blanca Molida Gourmet; Sal de Mar Gourmet a gusto; 200 gr de jamÃ³n de pavo picado en tiras (pueden reemplazar por otro tipo de jamÃ³n); 400 gr de fettucines; Perejil fresco picado para servir

15 minutos

4 porciones

Actualizado: 2023/03/27

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¿Cómo hacer Fetuccini con Salsa Alfredo?

Ingredientes

2 cdas de mantequilla
1 cda de aceite de oliva
½ cdta de Ajo en Polvo Gourmet
½ cdta de Cebolla en Polvo Gourmet
2 tazas de crema
1 ½ cda de queso crema (opcional)
1 ¼ taza de queso parmesano rallado
1 cdta de Pimienta Blanca Molida Gourmet
Sal de Mar Gourmet a gusto
200 gr de jamón de pavo picado en tiras (pueden reemplazar por otro tipo de jamón)
400 gr de fettucines
Perejil fresco picado para servir

Preparación

En una olla, derretir la mantequilla junto al aceite, a fuego medio bajo. Agregar el ajo en polvo, cebolla en polvo y la crema; calentar hasta que empiecen a salir burbujas. Incorporar los quesos, revolver hasta que se hayan derretido. Sazonar con pimienta y sal a gusto. Añadir el jamón picado a la salsa.
Cocinar la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, mezclar la salsa con los fetuccines. Servir inmediatamente, espolvoreado con perejil picado.

Las pastas son altas en hidratos de carbono y proporcionan energía rápidamente, por lo que son útiles para deportistas.

Ingredientes en esta Receta

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Ajo en Polvo Bolsa 15gr

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Cebolla en Polvo Bolsa 15gr

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Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

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Sal de Mar Molinillo 100gr

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