Gourmet
fantasmas de merengue

Fantasmas de merengue para halloween

120 minutos
20 merenguitos

Actualizado:

¿Cómo hacer fantasmas de merengue para halloween?

Ingredientes

  • 1 sobre de Base para Merengue Gourmet
  • 80 ml de agua tibia
  • Colorantes Gourmet
  • Ojos comestibles

Preparación

  1. Precalienta el horno a 100 °C y prepara una bandeja apta para horno con papel antiadherente.
  2. En un bowl mezcla el merengue con el agua siguiendo las instrucciones del envase.
  3. Cuando logres un merengue firme, añade colorante para teñirlo del color o los colores que prefieras.
  4. Lleva el merengue a una manga pastelera y forma los merenguitos sobre la bandeja. Incrusta suavemente ojitos comestibles para decorar.
  5. Ubica la bandeja en el centro del horno y cocina por 50-60 minutos sin abrir el horno.
  6. Finalmente apaga el horno y déjalo entreabierto con los merenguitos adentro por unos 40 minutos. Retira la bandeja y espera a que se enfríen por completo a temperatura ambiente.

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Fantasmas de merengue para halloween

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