Dip de Atún y Curry

Name: Dip de Atún y Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 2 tarros de atÃºn; 1 queso crema, a temperatura ambiente; 3 cucharadas de Â cebollines picados finos (solo la parte blanca); 1 cucharadita de Curry Gourmet; Ciboulette picado para decorar; 6 panes pitas (blancos o integrales); Aceite de oliva para pincelar; Eneldo Deshidratado Gourmet; AjÃ de Color Gourmet

15 min

6 porciones

Actualizado: 2022/12/22

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¿Cómo hacer Dip de Atún y Curry?

Ingredientes

Para el dip:

2 tarros de atún
1 queso crema, a temperatura ambiente
3 cucharadas de cebollines picados finos (solo la parte blanca)
1 cucharadita de Curry Gourmet
Ciboulette picado para decorar

Para los crujientes de pan pita:

6 panes pitas (blancos o integrales)
Aceite de oliva para pincelar
Eneldo Deshidratado Gourmet
Ají de Color Gourmet

Preparación

Para el dip:

Juntar todos los ingredientes (menos el ciboulette) y una vez que se tiene una mezcla homogénea, poner en un pocillo.
Calentar el dip en el microondas, hasta que esté caliente y burbujeante (también lo puede poner al horno en una fuente de greda).
Servir decorado con ciboulette y acompañado de crujientes de pan pita.

Para los crujientes de pan pita:

Calentar el horno a 200C.
Abrir los panes pita por la mitad (si les cuesta mucho, tendrán que entibiarlos un poco en el horno). Pincelar cada mitad con aceite de oliva y luego espolvorear en unos con eneldo y en otros con ají de color.
Partir cada círculo (mitad) de pan pita en cuatro. Poner los panes cortados en una bandeja de horno con la parte aceitada hacia arriba.
Hornear por 10 minutos o hasta que estén dorados. Enfriar. Estas tostadas se guardan en un pote hermético hasta dos semanas.

El atún contiene omega 3 que favorece la disminución de factores de riesgo cardiovascular.

Ingredientes en esta Receta

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Curry en Polvo Bolsa 15gr

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Eneldo Bolsa 8gr

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