Caliente el aceite en un sartén profundo y fría las escalopas, calcule 5 minutos por lado.
Sirva la carne inmediatamente y no olvide retirar los moldadientes antes de servir.
Acompañe con una Salsa Sabor Carne Gourmet (prepare segn las instrucciones del envase), si desea puede reemplazar taza de agua por taza de leche, su salsa quedara ms cremosa.
NOTA : Si desea que su carne quede más blanda puede dejarla macerar con el Ablandador de Carne Gourmet antes de prepararla.
