Carne Rellena

1. Disponga la carne en la mesa de trabajo y haga un corte por el costado sin llegar al otro extremo.
2. Condimente la carne con Salsa de Ajo Gourmet, Cebolla Sal Condimentada Gourmet , Pimienta Negra Molida Gourmet y sal.
3. Luego rellene cada trozo de carne con el pimentón, el jamón y el queso, cierre bien con la ayuda de un moldadientes.
4. Pase la carne rápidamente por un poco de agua y luego pásela por la Base para Apanar Escalopas Gourmet.
5. Caliente el aceite en un sartén profundo y fría las escalopas, calcule 5 minutos por lado.
6. Sirva la carne inmediatamente y no olvide retirar los moldadientes antes de servir.
7. Acompañe con una Salsa Sabor Carne Gourmet (prepare segn las instrucciones del envase), si desea puede reemplazar taza de agua por taza de leche, su salsa quedara ms cremosa.

NOTA : Si desea que su carne quede más blanda puede dejarla macerar con el Ablandador de Carne Gourmet antes de prepararla.