1. inicio
  2. Recetas
  3. Brochetas de Cerdo a la Parrilla Adobadas
Brochetas de Cerdo a la Parrilla

Brochetas de Cerdo a la Parrilla Adobadas

Tiempo de Preparación 30 min Porciones 4 porciones

Actualizado:

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Brochetas de Cerdo a la Parrilla Adobadas?

Ingredientes

Ingredientes

Adobo:

Brochetas:

  • 700 gr de lomo de cerdo
  • Palos de brochetas
¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Poner todos los ingredientes del adobo en el procesador o licuadora; procesar o licuar hasta tener una mezcla homogénea.
  2. Cortar el cerdo en cubos de 2,5 cm aproximadamente.  Poner los cubos en una bolsa de plástico. Reservar ½ taza del adobo y el resto ponerlo en la bolsa con el cerdo. Tapar la bolsa, mover el cerdo para impregnarlo por todas partes. Dejar marinar, refrigerado, por al menos 4 horas.
  3. Poner los cubos de cerdo en palos de brochetas y cocinar a la parrilla por ambos lados, pincelando la carne con el adobo reservado; hasta que el cerdo esté dorado (12 a 17 minutos).

La carne de cerdo ayuda a mantenerse más activo, ya que posee una vitamina del complejo B.

Ingredientes en esta Receta

ver producto

Orégano Entero Bolsa 20gr

ver producto

Comino Molido Bolsa 15gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Brochetas de Cerdo a la Parrilla Adobadas

ver receta

Tacos al Pastor Mexicanos

ver receta

Pulpa de Cerdo al Horno con Cerveza y Clavo de Olor

ver receta

Filete de Cerdo al Merquén

ver receta

Costillar de Cerdo al Horno

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Pastel de jaiba

Técnicas de Decoración con Merengue

Galletas de Avena y Miel

Chilaquiles

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos