Base para Goulash
¿Cómo hacer base para goulash?
Ingredientes
- 1 sobre de Base para Goulash Gourmet
- 1 ½ taza de agua
- ½ taza de vino blanco
- 600g de carne
Preparación
- Disolver un sobre de Base para Goulash en 1 ½ taza de agua fría y ½ taza de vino blanco.
- Cortar los 600g de carne en cubos y dorar en un sartén previamente caliente.
- Agregar la mezcla a la carne y resolver hasta que comience a hervir. Cocinar semitapado a fuego bajo durante 25-30 minutos aproximadamente, revolviendo de vez en cuando. Servir de inmediato.
Buena Idea Gourmet:
- Corte ideal para preparar goulash: posta rosada.
Descubre más técnicas de cocina
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Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
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- 1 ½ taza de agua
- ½ taza de vino blanco
- 600g de carne
Preparación
- Disolver un sobre de Base para Goulash en 1 ½ taza de agua fría y ½ taza de vino blanco.
- Cortar los 600g de carne en cubos y dorar en un sartén previamente caliente.
- Agregar la mezcla a la carne y resolver hasta que comience a hervir. Cocinar semitapado a fuego bajo durante 25-30 minutos aproximadamente, revolviendo de vez en cuando. Servir de inmediato.
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