1. inicio
  2. Recetas
  3. Almendras Caramelizadas al Merquén

Almendras Caramelizadas al Merquén

Tiempo de Preparación 20 min Porciones 10 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Almendras Caramelizadas al Merquén?

Ingredientes

Ingredientes

¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Calentar el horno a 160°C.
  2. En un bowl mezclar el azúcar rubia y granulada junto con la Sal de Mar Gourmet, Canela en polvo Gourmet y Merquén Gourmet. Reservar.
  3. Batir levemente la clara de huevo, con 1 cucharada de agua, hasta que la mezcla esté espumosa. Agregar las almendras a la clara batida. Luego, añadir la mezcla de azúcar y especias, procurando integrar muy bien todos los ingredientes.
  4. Poner las almendras en una bandeja de horno con silpat o papel mantequilla y hornear por 15 minutos, luego revolver y continuar cocinando hasta que las almendras estén aromáticas y caramelizadas, como 15 minutos más.
  5. Dejar enfriar las almendras en la bandeja fuera del horno, separándolas unas de las otras a medida que se enfrían.

Ingredientes en esta Receta

ver producto
$1.890

Sal de Mar Refill 500gr

ver producto
$345

Canela Molida Bolsa 15gr

ver producto
$280

Merquén Bolsa 15gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Almendras Caramelizadas al Merquén

ver receta

Pastelera de Choclo

ver receta

Boloñesa de Lentejas

ver receta

Aderezo de Queso Azul

ver receta

Grisines Picantes

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Hamburguesa Casera

Cola de mono

Alfajores de Chocolate

Queque con Chips de Chocolate

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados