Galletas para Picoteo con Salsas
30 min
6 porciones
Actualizado:
¿Cómo hacer galletas para picoteo con salsas?
Ingredientes
Para el topping de semillas:
- 1 cucharadas de Semillas de Sésamo Tostado Gourmet
- 3 cucharaditas de semillas de amapola
- 2 cucharaditas de sal
Para la masa:
- 2 tazas de harina sin polvos de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza de agua
Para las salsas:
- Mayonesa
- Salsa de Ajo Gourmet
- Salsas para Untar Gourmet
Preparación
- En un bol mezclar todos los ingredientes para el topping de semillas. Reservar mientras se prepara la masa.
- Preparar la masa: En un bol mezclar la harina y sal. Agregar el aceite de oliva y agua. Mezclar con una espátula hasta formar una masa. Con la mano sobar ligeramente hasta unir bien los ingredientes.
- Dividir la masa en tres trozos. Sobre una superficie lisa enharinada uslerear formando un cuadrado delgado. Pintar con agua y espolvorear con un tercio de la mezcla de semillas. Cortar en rectángulos de 5 x 10 cm (no es necesario emparejar los bordes). Repetir con el resto de la masa.
- Poner en una lata de horno y cocinar en el horno a temperatura alta 6-8 minutos o hasta dorar. Dejar enfriar sobre una rejilla.
- Preparar la mayonesa: A una taza de mayonesa agregar Salsa de Ajo Gourmet a gusto y mezclar.
- Servir las galletas con la mayonesa al ajo y Salsas para Untar Gourmet.
*También puedes servirlas con nuestras Salsas Street de Ajo Tostado o Ají Chipotle.
Descubre más técnicas de cocina
Explora nuestros artículos sobre técnicas culinarias, consejos de expertos y secretos para obtener los mejores resultados en tu cocina.
Leer más¿Cómo mejorar tus resultados?
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.
Ingredientes de
Galletas para Picoteo con Salsas
Buscando productos...
Comentarios
¡Sé el primero en comentar!
Comparte tu opinión sobre esta receta