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Panqueques de chocolate

Pancakes de Chocolate con Mantequilla de Maní

Tiempo de Preparación 20 minutos Porciones 12 pancakes

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Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En un bowl, mezclar el contenido de la premezcla para panqueques Gourmet junto al cacao en polvo, el agua y los huevos.
  2. Con ayuda de un batidor de varillas integrar bien todos los ingredientes.
  3. Dejar reposar por 10 minutos y calentar un sartén plano con una cucharada de aceite de maravilla. Una vez el sartén esté bien caliente verter ¼ de taza de la mezcla en el sartén a fuego medio y cocinar más o menos 3 minutos por cada lado. Usar un sartén antiadherente ayudará a obtener un mejor resultado. Repetir con toda la mezcla e ir reservando los pancakes.
  4. Cortar el plátano en rodajas y servir sobre los pancakes con mantequilla de maní, chips de chocolate y marshmallows.

El chocolate es una buena fuente de antioxidantes, sobre todo, el chocolate amargo. Ayuda al colesterol bueno (HDL) y a disminuir el malo (LDL).

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Mezcla lista para Panqueques

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Cacao Amargo en Polvo Bolsa 150gr

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