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Receta Cola de Mono
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Cola de Mono

Tiempo de Preparación 20 min Porciones 8 porciones

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Video receta Cola de Mono

¿Cómo hacer Cola de Mono?

Ingredientes

Ingredientes



¿Cómo preparar receta?

Preparación



  1. En una olla pequeña, hervir durante 10 minutos el agua junto con los Clavos de Olor Enteros Gourmet, la Nuez Moscada Molida Gourmet y la Canela Entera Gourmet. Luego retirar los clavos de olor y la canela del agua.
  2. Añadir el café y el azúcar procurando que se disuelva completamente. Incorporar la leche de a poco e ir revolviendo con una cuchara, agregar la Esencia de Vainilla Gourmet y continuar revolviendo. Luego apagar el fuego, agregar el agua ardiente y mezclar bien.
  3. Guardar la mezcla en el refrigerador. Servir bien helado.

Tips para cocinar Cola de Mono

¿Cómo hacer cola de mono para niños y niñas?

Para hacer cola de mono para niños, deben reemplazar el agua ardiente por más leche. Igual es bueno ajustar el azúcar y café al gusto de cada familia.

Cola de mono con whisky

Para hacer un cola de mono con sabor a whisky, deben reemplazar ½ taza del agua ardiente por whisky. El procedimiento es el mismo.

Ingredientes en esta Receta

desde $590

Esencia de Vainilla

desde $280

Clavo de Olor Entero

desde $300

Nuez Moscada Molida

$590

Canela Entera

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