Pudín de Chía

Name: Pudín de Chía
Prep time: PT10+6M
Cook time: PT10+6M
Yield: 4 vasos
Ingredients: 1 Â½ taza de leche vegetal como coco, almendras, avena o la que quieran (300 ml); 80 gr de yogurt natural griego (puede ser vegetal); 1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet; 2 a 3 cucharadas de miel de abejas, agave, maple o el endulzante de preferencia; Â½ taza de chÃa; Frutos rojos para servir

10 minutos + 6 horas refrigeración

4 vasos

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¿Cómo hacer Pudín de Chía?

Ingredientes

1 ½ taza de leche vegetal como coco, almendras, avena o la que quieran (300 ml)
80 gr de yogurt natural griego (puede ser vegetal)
1 cucharadita de Esencia de Vainilla Gourmet
2 a 3 cucharadas de miel de abejas, agave, maple o el endulzante de preferencia
½ taza de chía
Frutos rojos para servir

Preparación

Mezclar la leche vegetal con el yogurt, la Esencia de Vainilla Gourmet y la miel.
Con un batidor de mano integrar todos los ingredientes.
Incorporar la chía y mezclar bien.
Esperar 10 minutos y luego dividir en 4 vasos.
Tapar y refrigerar por al menos 6 horas.
Para servir decorar con frutos rojos o fruta de la estación.

Ingredientes en esta Receta

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Esencia de Vainilla Botella 100cc

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