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Churrascas

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Tiempo de Preparación 45 minutos Porciones 8 panes

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¿Cómo hacer Churrascas?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Poner la harina, Polvos de Hornear y Sal de Mar en un bol. Agregar la manteca derretida y mezclar con las manos hasta integrar.
  2. Ir de a poco agregando el agua tibia necesaria, amasando hasta tener una masa blanda.
  3. Tapar la masa y dejar reposar 30 minutos.
  4. Dividir la masa en 8 porciones y dar forma de bolita a cada porción.
  5. Formar los panes, aplastando las bolitas, hasta tener un pan chato de unos 8 cm de diámetro.
  6. Calentar una sartén, idealmente de fierro (también se pueden cocinar a la parrilla).
  7. Cocinar los panes por ambos lados hasta que estén dorados y se vean cocidos.
  8. Servir inmediatamente con queso de cabra o queso mantecoso.

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Sal de Mar Refill 500gr

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