1. inicio
  2. Recetas
  3. Papas Duquesas
Receta papas duquesas caseras

Papas Duquesas

Tiempo de Preparación 20 minutos Porciones 6 porciones

Categorías de esta receta:

  • Instagram
  • Youtube
  • Imprimir
Evalúa esta Receta:

¿Cómo hacer Papas Duquesas?

Ingredientes

Ingredientes

¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. Poner a cocer las papas en agua salada hasta que estén blandas.
  2. Sacar del agua, colar bien y hacer un puré, dejar enfriar.
  3. Una vez frío, agregar la mantequilla, yema y harina, sal y Pimienta Blanca Gourmet; integrar hasta formar una masa.
  4. Hacer pelotitas del porte de una nuez, pasar por harina y reservar.
  5. Calentar aceite en una olla honda y freír las pelotitas hasta que estén doradas.
  6. Escurrir en toalla de papel.

Ingredientes en esta Receta

ver producto
$1.889

Sal de Mar Refill 500gr

ver producto
$1.889

Sal de Mar Refill 500gr

ver producto
$719

Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

ver producto
$719

Pimienta Blanca Molida Bolsa 15gr

Compra

Compra los ingredientes para esta receta

aquí

Recetas relacionadas a Papas Duquesas

ver receta

Lasaña de verduras

ver receta

Lomo Saltado Peruano Picante

ver receta

Carne al Jugo

ver receta

Pescado Frito Chileno

ver todas las recetas

Videos sugeridos

Queque de Yogurt

Alfajores de Chocolate

Cola de mono

Papas Rústicas con Dip de Cilantro

ver todos los videos

Corporativo

Servicio al cliente

Redes sociales

Gourmet todos los derechos reservados

Obtén un
10% OFF
En tu primera compra
Ingresa tus datos para recibir recetas,
novedades y descuentos