Gourmet
Postre con Frutos Secos

Tutti Frutti de Frutos Secos

30 min
4 porciones
Actualizado:

¿Cómo hacer tutti frutti de frutos secos?

Ingredientes

  • 100gr de manzana deshidratada
  • 100gr de ciruela deshidratada
  • 100gr de damasco turco
  • 100gr de higos deshidratados
  • 200gr de azúcar
  • 250ml de vino blanco
  • 1 palo de Canela Entera Gourmet
  • 1 cda de maicena

Preparación

  1. Juntar todo los frutos secos en una olla y agregar el azúcar y el vino blanco. Los frutos deben quedar completamente tapados con líquido. Si es necesario, llenar lo que falte con agua. Agregar a la olla la Canela Entera Gourmet.
  2. Poner a cocer a fuego medio hasta que empiece a hervir. Una vez hirviendo bajar el fuego y cocinar hasta que las frutas estén blandas.
  3. Disolver la maicena en agua fría y agregar de a poco al líquido hasta obtener una consistencia de salsa.
  4. Servir frio, caliente o tibio como acompañamiento de un postre o con helado.
Icono de beneficio nutricional

Los frutos secos son una muy buena fuente de proteínas vegetales, ideales para quienes tienen dietas vegetarianas o veganas. Ricos en fibra que ayudan al tránsito intestinal. Pueden prevenir enfermedades cardíacas, mejorar la función cognitiva, regular el peso, fortalecer el sistema inmunológico, entre otros beneficios.

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¿Cómo mejorar tus resultados?

La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener excelentes resultados. Te recomendamos utilizar productos frescos y de temporada. Además, es importante seguir las proporciones indicadas y respetar los tiempos de cocción para lograr la textura y sabor perfectos en cada preparación.

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Tutti Frutti de Frutos Secos

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