Juntar todo los frutos secos en una olla y agregar el azúcar y el vino blanco. Los frutos deben quedar completamente tapados con líquido. Si es necesario, llenar lo que falte con agua. Agregar a la olla la Canela Entera Gourmet.
Poner a cocer a fuego medio hasta que empiece a hervir. Una vez hirviendo bajar el fuego y cocinar hasta que las frutas estén blandas.
Disolver la maicena en agua fría y agregar de a poco al líquido hasta obtener una consistencia de salsa.
Servir frio, caliente o tibio como acompañamiento de un postre o con helado.