Timbal de Quinoa

Name: Timbal de Quinoa
Ingredients: 3 tazas de Quinoa; 2 Tomates en cubitos; 6 cdas de Aceite de Oliva; 1 cda de AjÃ de Color Gourmet; 4 cdas de Pesto Gourmet (mezclada con 4 cdas de aceite de oliva); 1 cda de Cebolla sal condimentada Gourmet

Actualizado: 2020/02/19

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¿Cómo hacer Timbal de Quinoa?

Ingredientes

3 tazas de Quinoa
2 Tomates en cubitos
6 cdas de Aceite de Oliva
1 cda de Ají de Color Gourmet
4 cdas de Pesto Gourmet (mezclada con 4 cdas de aceite de oliva)
1 cda de Cebolla sal condimentada Gourmet

Preparación

Hidrate la Quinoa en agua durante tres horas, luego escurra y cocine en agua caliente, con Ají de Color Gourmet y Cebolla Sal Condimentada Gourmet. Cuando este cocida escurra y reserve hasta enfriar.
Mezcle la quinoa con los tomates, el aceite y sal a gusto.
Rectifique los condimentos y disponga en un molde redondo (timbales) y lleve al refrigerador por 10 minutos.
Luego sirva en un plato y acompañe con un mix de lechugas.
Para decorar: Disponga el Pesto Gourmet y espolvoree Ají de Color Gourmet alrededor del plato. Si lo desea, agregue Ciboulette Gourmet u hojas de Albahaca Gourmet.

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