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Queso para Picotear

Queso para Picoteo con Tomates Confitados

Tiempo de Preparación 60 minutos

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¿Cómo hacer Queso para Picoteo con Tomates Confitados?

Ingredientes

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¿Cómo preparar receta?

Preparación

  1. En una fuente apta para el horno pon los tomates (pinchados previamente), agrega los dientes de ajo, pimienta, pimienta cayena, sal y aceite de oliva.
  2. Lleva al horno a 180 grados por unos 45 minutos o hasta que los tomates estén confitados y dorados.
  3. Calienta una sartén con aceite de oliva, pon el queso (sécalo previamente con papel de cocina) y cocina a fuego medio-Alto hasta que esté bien dorado por abajo, da vuelta y cocina hasta que la otra cara también dore.
  4. Pon el queso en un plato y cubre con los tomates confitados.
  5. Termina con ciboulette y sirve con galletas o tostaditas.

El tomate ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, ya que contiene vitamina K que controla la coagulación. Gran fuente de fibra, vitaminas y minerales.

Ingredientes en esta Receta

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Ajo picado con aceite de oliva

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Mix de Pimientas Molinillo 43gr

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Sal Rosada del Himalaya

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